Tök cukortartalma


  1. Fehérjék Ajánlottak a zsírszegény fehérjeforrások, a betegség 1-es típusa esetén azonban nem szükséges a túl szigorú zsírszegény diéta, bár a kalóriaszegény étrend pozitív hatásai nem elhanyagolhatóak.
  2. Ez a 10 legjobb szénhidrát a cukorbetegeknek | Well&fit
  3. Diétás szabályok cukorbetegség esetén

Nyugi, nem kell egy életre száműznöd a szénhidrátot akkor sem, ha cukorbetegséggel diagnosztizáltak. Rendben, yases a gyomor cukorbetegség kezelésének cukros fánkot valóban elfelejtheted, de léteznek úgynevezett jó szénhidrátokamelyek részei egy egészséges, kiegyensúlyozott diétának.

Fogyasztásuknak a vércukorszint szabályozásában is fontos szerepük van.

cukortartalom

Fontos, hogy olyan komplex szénhidrátokat vegyünk magunkhoz, amelyek gazdagok rostban és fehérjében. Ezek ugyanis lassítják az emésztést és szénhidrátok felszívódását, ezáltal fogyasztásukkal elkerülhető a vércukorszint ingadozása.

tök cukortartalma

Tök cukortartalma és bab A hüvelyesek remek rost- és fehérjeforrások. Félcsészényi lencsében amely egy adagnak felel meg 19 g szénhidrát9 g fehérje és 8 g rost található.

Rostból 3 g adagonként már megfelelő bevitelnek számít, 5 g felett pedig kimagasló rosttartalomról beszélhetünk.

Ugyanilyen jótékony hatású a bab fogyasztása is. Borsó A borsó hasonlóan kiváló rost- és fehérjeforrás, mint a lencse és a bab. Egy csészényi zöldborsó 21 g szénhidrátot, 8 g fehérjét és 7 g rostot tartalmaz. A tanulmányok szerint a benne található mangán és C-vitamin segít csökkenteni a cukorbetegséggel együtt járó vérerek károsodását.

Mennyi kalória van egy Tök-ban?

Alma Egy közepes alma 19 g szénhidrátot és 3 g rostot tartalmaz. Ha az almaszeleteket fehérjével dúsított mogyoró- vagy mandulavajjal eszed, avval stabilan tarthatod a vércukorszintet.

Ezért is nagyon fontos, hogy kerüljük az egyoldalú, ill. A legfontosabb szénhidrátanyagcsere zavar a cukorbetegség, vagy más néven diabetes mellitus, melynek két típusa, az I-es típusú, öröklött és a II-es típusú szerzett diabétesz mellitusz.

Kerüld el azonban az almalevet, mert ez igazi cukorbomba és rostmentes is. Bogyós gyümölcsök Az áfonya, az eper, a málna és a szeder alacsonyabb cukortartalmú, mint a többi gyümölcs, ugyanakkor rostban gazdagabb, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet.

Egy kis tálka finom áfonya 21 g szénhidrátot és 4 g rostot juttat a szervezetbe. Olyan fitotápanyagokat tartalmaz, mint a fenolok és a flavonoidok, amelyek kitűnő immunerősítők, ami különösen fontos a cukorbetegeknél, mivel egy sima megfázás is jelentősen megemeli a vércukor szintjét.

Bejegyzés navigáció

A fitotápanyagok gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonsággal is rendelkeznek. Téli tök A vércukorszint szabályozásában a tök fogyasztásának is kiemelt tök cukortartalma van. Egycsészényi 18 g szénhidrátot és 6 g rostot tartalmaz. Ráadásul nagyszerű C-vitamin, mangán és béta-karotin forrás, ezáltal nélkülözhetetlen szerepe van a látás, a bőr, a fogak és a szövetek egészségében.

tök cukortartalma

Zabkása A zabkása remek szénhidrát, de nem a boltban kapható, cukrot és mesterséges aromákat tartalmazó változatra gondolunk. A 2-es típusú cukorbetegeknek nagyon fontos a koleszterinszint alacsonyan tartása, mert ellenkező esetben komoly szívproblémák is felléphetnek.

Diétás szabályok cukorbetegség esetén

Édesburgonya A narancssárga színű édesburgonya lassabban emésztődik, mint fehér változata és rosttartalmának köszönhetően nem emeli meg olyan hirtelen a vércukor szintjét. Egy csésze édesburgonya 4 g rostot rejt magában. Ráadásul béta-karotinban is gazdag, már egyetlen adag tartalmazza a teljes ajánlott napi bevitelt.

Görög joghurt A görög joghurtot általában fehérjeként tartjuk számon, de szénhidrátot is tartalmaz a fehérjében levő természetes cukor miatt.

tök cukortartalma

Kalciumtartalma nélkülözhetetlen az egészséges csontokhoz, ami a cukorbetegeknél kiemelten fontos. Egy doboz natúr, zsírszegény görög joghurt 7 g szénhidrátot és 18 g fehérjét tartalmaz, amely több mint kétszerese a normál joghurt fehérjetartalmának.

Mennyi kalória van egy Sütőtök-ban?

Bulgur Keresed a rizs egészséges alternatíváját? A bulgur rostban és fehérjében gazdag, így nem emeli meg úgy a vércukorszintet, mint a fehér rizs.

Ráadásul gyorsan el is készíthető, mindössze 10 perc alatt megvan. Egy csészényiben csak 25 g szénhidrát találhatóugyanakkor 6 g rost és 4 g fehérje.

Az étrend összeállítása

Teljes kiőrlésű tészta Végül pedig egy igazán jó hírünk van: a tésztát sem kell száműzni! Az általános rossz híre ellenére a teljes kiőrlésű változat ugyanazokat a fitotápanyokat tartalmazza, mint a teljes kiőrlésű gabonák, azaz található benne B-vitamin, folsav, magnézium és szelén, ráadásként pedig rost. Ne feledd azonban, hogy a tök cukortartalma korlátozás a kulcsa az egészséges táplálkozásnak! Attól, hogy teljes kiőrlésű, még nem ehetsz meg belőle két púpozott tányérral.

Energiabevitel

Egy csészényi felel meg egy adagnak, amely 40 g szénhidrátot és 6 g rostot tartalmaz. A tányér másik részét töltsd meg minél színesebb zöldségekkel és sovány fehérjével. Fotó: Profimedia — Red Dot.