Vércukorszint csökkentő diéta

Ezek a leghatásosabb vércukorszint-csökkentő ételek

Az 5 legjobb étel a vércukorszint csökkentésére Aki diabétesszel vagy inzulinrezisztenciával küzd, az egyik legfontosabb dolog a betegsége karbantartásához, hogy a megfelelő ételeket fogyassza. A helyesen megválasztott táplálék ugyanis segíthet a vércukorszintet az egészséges szinten tartani, csökkenteni. Deena Adimoolam, a Mount Sinai Kórház endokrinológusa, aki azt is elmagyarázta, milyen ételeket célszerű a tányérunkra tenni, ha szeretnénk csökkenteni a vércukorszintünket.

Teljes értékű gabonafélék A barna rizs és a hasonló, teljes értékű gabonák nagyon kis mértékben emelik meg csupán a vércukorszintet, mivel lassan emészthetőek magas rosttartalmuk miatt. A Hormone and Metabolic Research című orvosi szaklapban megjelent tanulmány szerint a magas rosttartalmú étrend több mint 30 gramm rost fogyasztása napontakülönösen, ha teljes értékű gabonában gazdag, hatékonyan csökkenti a kettes típusú diabétesz kialakulásának kockázatát.

Válasszunk köretként tehát inkább vércukorszint csökkentő diéta, bulgurt vagy hajdinát a krumpli vagy fehér rizs helyett.

Vércukorszint-csökkentő diéta

A glikémiás index abban segít, hogy megfelelően válogathassuk össze az étrendünket a vércukorszint kontrolláláshoz. A glikémiás index az alapján sorolja be 1-től as skálán a különböző szénhidrátokat, milyen gyorsan bomlanak le szervezetünkben, és mennyire emelik meg a vércukoszintünket. Vércukorszint csökkentő diéta alacsony glikémiás indexű ételek sok rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, ezért aki diabétesszel küzd, több alacsony glikémiás indexű ételt kell fogyasztania, hogy megelőzze a vércukorszint ugrásszerű megemelkedését.

Melyik diéta a leghatásosabb az inzulinrezisztencia csökkentésére?

Aki alapvetően egészséges, annak is hasznos, ha inkább ezeket az élelmiszereket választja, mivel a magas glikémiás indexű ételek rendszeres fogyasztása növeli a kettes típusú diabétesz, a szívbetegségek és a túlsúly kialakulásának kockázatát. Gyümölcsök és zöldségek Már gyermekkorunkban megtanuljuk, hogy napi öt adag zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani, ám valljuk be őszintén, felnőttkorunkban nem igazán tartjuk be ezt a szabályt.

Pedig az egészséges szénhidrátokban és rostban gazdag élelmiszerekből az endokrinológus szerint is el kellene fogyasztanunk a napi öt adagot, 2 adag gyümölcsöt és 3 adag zöldséget ahhoz, hogy a vércukoszintünket megfelelően kontrollálhassuk. A gyümölcsöket nem mindegy azonban, milyen formában esszük, érdemes a dietetikusunkkal egyeztetni ezekről.

Meglepő vércukorszint csökkentő élelmiszer praktikák

A nyers gyümölcsök glikémiás indexe ugyanis magasabb, mint a párolt vagy főtt gyümölcsé, az aszalványok pedig több cukrot tartalmaznak. Azonban abban mindenki egyetért, hogy a gyümölcsöket lehetőleg hámozás nélkül célszerű elfogyasztani, mivel a héj tartalmazza a legtöbb rostot.

A zöldségek közül a legtöbb megszorítások nélkül fogyasztható diabéteszesek számára, ám arra ügyeljünk, hogy a krumpli, az édesburgonya és más keményítőtartalmú növény nem számít bele a napi öt adag zöldségbe, és ezekkel nem árt csínján bánni.

Alacsony glikémiás indexű gyümölcs például az alma, a narancs, a zöldségek közül pedig a brokkoli különösen egészséges. Olvastad már? Azoknak az ételeknek a fogyasztása, amelyek nem okoznak ugrásszerű emelkedést a vércukorszintben, nemcsak a diabéteszben szenvedőknek vagy inzulinrezisztenciásoknak lehet előnyös, hanem az egészséges embereknek is.

• A cukorbetegség kezelése diagnosztika megelőzése nagyszülők download
• Hátránya: — személyre kell szabni.
• Prediabétesz diéta: mit együnk, ha több a cukrunk a kelleténél?

Zabkása A zabkása különösen ajánlott a diabéteszben szenvedőknek, mivel az alacsony glikémiás index rendkívül magas rosttartalommal párosul. Egy ös kutatás szerint a mindennapos zabkása fogyasztása segít kontrollálni a vércukorszint egyensúlyát kettes típusú diabétesz és inzulinrezinsztencia esetén. Válasszunk natúr zabpelyhet az ételek elkészítéséhez, mivel az előre csomagolt, instant zabkása rengeteg cukrot tartalmazhat.

Akkor is legyünk óvatosak, ha gyümölcsöt keverünk a zabkásánkba, mivel ez megváltoztatja az ételünk glikémiás indexét.

Olajos magvak Az olajos magvak glikémiás indexe alacsony, ráadásul a sok rost mellett bővelkednek egészséges növényi zsírokban is, a vitaminokról és ásványi anyagokról nem is beszélve. Napi 7 gramm olajos mag elfogyasztása csökkenti a kettes típusú diabétesz kialakulásának és a túlsúly kialakulásának kockázatát egy atherosclerosis cukorbetegség kezelésének kutatás szerint.

A magok közül a legegészségesebbek a mandula, a kesudió és a földimogyoró a szakemberek szerint.

Fokhagyma Az egyik legkutatottabb gyógynövény kétség kívül a fokhagyma, így az is tudományosan alátámasztott tény, hogy segít a vércukorszint egyensúlyának megőrzésében. Ez vércukorszint csökkentő diéta köszönhető, hogy a fokhagyma bizonyos hatóanyagai növelik az inzulinérzékenységet a szervezetben. A tudósok szerint ráadásul mindegy, hogy szárított, por formában adjuk-e az ételeinkhez, vagy friss fokhagymát használunk.

Azoknak viszont, akik vérhígító készítményeket szednek, nem árt konzultálni az orvosukkal a fokhagyma használatáról, mivel bizonyos gyógyszerekkel együtt veszélyes lehet.

Az 5 legjobb étel a vércukorszint csökkentésére

Olvass tovább! A vércukorszint stabilan tartásának megoldása könnyen diabetes 1tip kezelés, hogy a kamránkban, a fűszereink között rejtőzik.

Forrás: Insider.